Nên Mua Bếp Từ Hay Bếp Hồng Ngoại? So Sánh Giá Thành, Độ Bền Và Tính Năng

Trong nhịp sống hiện đại, một căn bếp tiện nghi, sạch sẽ và tiết kiệm năng lượng chính là mong muốn của nhiều gia đình Việt. Nếu như trước đây bếp gas gần như chiếm ưu thế thì ngày nay, bếp từ và bếp hồng ngoại đang trở thành hai lựa chọn phổ biến nhất.

Câu hỏi mà nhiều người băn khoăn là: “Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?” – Loại nào bền hơn, tiết kiệm điện hơn và phù hợp với nhu cầu gia đình nhất?

Trong bài viết này, Khánh Trang Home sẽ phân tích chi tiết giá thành – độ bền – tính năng – ưu nhược điểm của từng loại bếp, đồng thời gợi ý cách lựa chọn để bạn có thể dễ dàng tìm ra sản phẩm phù hợp nhất.

1. Bếp Từ Và Bếp Hồng Ngoại – Nguyên Lý Hoạt Động, Ưu Nhược Điểm

Bếp từ – nấu nhanh, tiết kiệm điện, an toàn cao

Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Khi đặt nồi có đáy nhiễm từ lên bếp, cuộn dây đồng trong bếp sẽ sinh ra từ trường, làm nóng trực tiếp đáy nồi và nấu chín thức ăn.

Ưu điểm nổi bật của bếp từ:

• Tốc độ nấu siêu nhanh: Do làm nóng trực tiếp đáy nồi, bếp từ giúp rút ngắn 40–50% thời gian nấu so với bếp gas hay bếp hồng ngoại.
• Hiệu suất cao, tiết kiệm điện: Hiệu suất sử dụng nhiệt của bếp từ lên đến 90–95%, trong khi bếp hồng ngoại chỉ khoảng 60–70%.
• Thiết kế hiện đại, dễ vệ sinh: Mặt kính phẳng, thường là kính cường lực hoặc Schott Ceran chống trầy xước, lau chùi dễ dàng.
• An toàn: Bếp chỉ nóng khi có nồi đặt lên, khi nhấc nồi ra bếp tự ngắt. Ngoài ra, nhiều mẫu có khóa an toàn, cảnh báo nhiệt dư, hẹn giờ nấu.
• Không gian bếp luôn mát mẻ: Vì nhiệt tập trung vào đáy nồi, môi trường xung quanh hầu như không bị ảnh hưởng.

Nhược điểm:

• Kén nồi: Chỉ sử dụng được nồi có đáy nhiễm từ (inox từ, gang, thép tráng men). Nồi nhôm, thủy tinh hay đất sẽ không dùng được.
• Giá thành cao: So với bếp hồng ngoại, bếp từ thường có mức giá nhỉnh hơn, đặc biệt ở các thương hiệu châu Âu.

Bếp hồng ngoại – linh hoạt, đa năng nhưng tỏa nhiệt nhiều

Bếp hồng ngoại sử dụng bóng đèn halogen hoặc sợi đốt carbon phát ra tia hồng ngoại, làm nóng mặt kính và truyền nhiệt vào đáy nồi.

Ưu điểm của bếp hồng ngoại:

• Dùng được mọi loại nồi: Inox, nhôm, thủy tinh, gốm, đất, gang… đều có thể nấu được. Đây là điểm cộng lớn nếu gia đình bạn đang có nhiều loại nồi khác nhau.
• Có thể nướng trực tiếp trên mặt bếp: Bạn có thể nướng mực, cá khô, bánh tráng… một cách tiện lợi mà không cần bếp than.
• Giá thành hợp lý: Bếp hồng ngoại thường rẻ hơn bếp từ, phù hợp với gia đình có ngân sách hạn chế.

Nhược điểm:

• Tỏa nhiệt ra môi trường nhiều: Bếp hồng ngoại làm nóng cả mặt kính và xung quanh, khiến không gian bếp dễ bị nóng.
• Tiêu hao điện năng hơn bếp từ: Do có hao phí nhiệt, thời gian nấu lâu hơn.
• Mặt kính dễ hỏng: Nếu bị va đập mạnh hoặc đổ nước lạnh vào khi bếp đang nóng, kính dễ nứt vỡ.
• Độ bền bóng đèn hạn chế: Sau vài năm sử dụng, bóng đèn halogen có thể yếu dần và cần thay thế.

👉 Nhìn chung, khi phân vân nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại, bạn có thể thấy: bếp từ nổi trội về tốc độ, an toàn và tiết kiệm điện, trong khi bếp hồng ngoại có lợi thế về giá thành và sự linh hoạt.

2. So Sánh Chi Tiết: Giá Thành, Độ Bền, Tính Năng

Giá thành

• Bếp từ: khoảng 5 – 20 triệu đồng, phụ thuộc thương hiệu, số vùng nấu, công nghệ.
• Bếp hồng ngoại: dao động 2 – 10 triệu đồng, mức giá phổ thông hơn.

Nếu ngân sách hạn chế, bếp hồng ngoại là lựa chọn hợp túi tiền. Nếu muốn sản phẩm cao cấp, tiện lợi và tiết kiệm lâu dài, bếp từ là đáng đầu tư.

Độ bền

• Bếp từ: tuổi thọ 7 – 10 năm, ít hỏng hóc vì không sinh nhiệt trực tiếp.
• Bếp hồng ngoại: tuổi thọ 5 – 7 năm, dễ hỏng bóng đèn và mặt kính.

Về độ bền, bếp từ được đánh giá cao hơn, nhất là với gia đình dùng thường xuyên.

Tính năng

• Bếp từ: nhiều tính năng thông minh như nhận diện nồi, tự ngắt khi không có nồi, khóa trẻ em, hẹn giờ, điều chỉnh công suất chính xác.
• Bếp hồng ngoại: đơn giản hơn, chủ yếu là điều chỉnh nhiệt độ theo mức. Điểm nổi bật là dùng đa dạng nồi và có thể nướng trực tiếp.

Nếu bạn cần sự an toàn, tiện nghi và tiết kiệm thời gian, bếp từ vượt trội. Nếu muốn linh hoạt, dễ dùng với nhiều loại nồi, bếp hồng ngoại vẫn hợp lý.

3. Cách Chọn Loại Bếp Phù Hợp Với Gia Đình

Để biết nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại, hãy dựa trên các tiêu chí sau:

• Ngân sách
  • Rộng rãi → chọn bếp từ.
  • Hạn chế → bếp hồng ngoại phù hợp hơn.
• Tần suất sử dụng
  • Nấu nhiều, thường xuyên → bếp từ giúp tiết kiệm điện và thời gian.
  • Nấu ít, đơn giản → bếp hồng ngoại đáp ứng tốt.
• Loại nồi sẵn có
  • Nồi inox, gang, đáy từ nhiều → chọn bếp từ.
  • Muốn tận dụng nồi đất, thủy tinh → chọn bếp hồng ngoại.
• Không gian bếp
  • Nhà chung cư, bếp âm → bếp từ gọn gàng, sang trọng.
  • Bếp nhỏ, cần di chuyển → bếp hồng ngoại tiện lợi hơn.
• An toàn & tiết kiệm điện
  • Bếp từ: ít tỏa nhiệt, an toàn, tiết kiệm điện.
  • Bếp hồng ngoại: tỏa nhiệt nhiều, tốn điện hơn.

Giải pháp thông minh – bếp kết hợp từ và hồng ngoại

Thay vì chọn một loại, nhiều gia đình chọn bếp đôi kết hợp (1 vùng từ + 1 vùng hồng ngoại). Loại bếp này cho phép:

• Nấu nhanh, tiết kiệm với vùng từ.
• Nướng trực tiếp và dùng đa dạng nồi với vùng hồng ngoại.
• Thiết kế hiện đại, phù hợp với hầu hết nhu cầu nấu nướng.

👉 Nếu vẫn phân vân giữa bếp từ và bếp hồng ngoại, bếp kết hợp chính là lựa chọn “dung hòa” tối ưu.

4. Mua Bếp Ở Đâu Uy Tín?

Để đảm bảo mua được hàng chính hãng, an toàn và bền bỉ, bạn nên chọn:

• Siêu thị điện máy lớn: Điện Máy Xanh, Nguyễn Kim,…
• Showroom thiết bị bếp chuyên nghiệp: có trưng bày, trải nghiệm thực tế.
• Website uy tín: có chứng nhận nguồn gốc, hóa đơn và bảo hành chính hãng.

Tại Khánh Trang Home, chúng tôi cung cấp đa dạng bếp từ, bếp hồng ngoại và bếp kết hợp từ các thương hiệu nổi tiếng như Bosch, Munchen, Chefs, Canzy… Ưu điểm khi mua tại đây:

• Cam kết hàng chính hãng 100%.
• Bảo hành minh bạch, dịch vụ hậu mãi tận tâm.
• Lắp đặt tận nơi, hỗ trợ tư vấn chọn sản phẩm phù hợp không gian bếp.
• Giá cả cạnh tranh, nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.

Liên hệ ngay để được tư vấn!

• Hotline: 0934.36.36.26
• Zalo: 0934.36.36.26
• Facebook: Khánh Trang Home – Bếp Xinh Nhà Sang
• Website: Khánh Trang Home
• Trụ sở chính: 326 Phan Đình Phùng, P.1, Q. Phú Nhuận, TP.HCM